Почему лимоны не смогут восполнить потребность в компоненте
Ольга Ботнарь
«Одним кружочком лимона можно получить не более 5% суточной дозы витамина C, и то с натяжкой, поскольку при добавлении в горячий напиток аскорбиновая кислота по большей части будет разрушена», — отмечают врачи.
Поэтому для поддержания концентрации витамина C, укрепляющего иммунитет, полезнее будет съесть апельсин, а еще стоит разнообразить рацион другими продуктами. Так прекрасно подойдет 100 граммов белокочанной капусты или в два раза больше цветной, средние яблоко или помидор, черной смородины будет достаточно 30 граммов, а болгарского перца понадобится — 40.